Schweinssulzn mit Vogerlsalat

Hausgemachte Sülze selber machen, ist gar nicht mal so schwer!
Die klassische Sülze kann mit Fleisch, Geflügel und mit Gemüse aus den heimischen Gärten zubereitet werden. Mit Vorgerlsalat angerichtet, wird dieses Gericht zu einem feinen Gaumenschmaus, der weder auf das Geldtäschchen drückt, noch die Waage zu Hause zu sehr beleidigt.