Krautfleckerln mit Karottensalat

Ein Gaumenschmauß der Wiener- Küche!

Wie gesagt kommen die Krautfleckerln aus Wien und sind somit österreichweit bekannt und beliebt. Der Karottensalat ergänzt daneben den Geschmack und deckt den Vitaminbedarf. Des Weiteren kann man Krautfleckerln auch super einfach mit einem Klecks Sauerrahm aufpeppen. Wenn Sie es gerne deftig mögen, könnten sie beispielsweise Speck auch noch anschwitzen und dazugeben.