Der Herbst ist da und auch in der Küche geht es wieder stürmisch und deftig zu. Wer kennt den Krustlbraten von Oma nicht? Dieser Geruch, dieses Knuspern. Mmmhhhh…Kombiniert wird dieser köstliche Braten mit Topfen-Grieß-Scheiben und einem Rotkraut, denn genau in dieser Jahreszeit müssen wir unser Immunsystem besonders stärken. Ran an den Herd und los geht’s!
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