Haben Sie gewusst, dass Kaiserschmarrn sich von Kaiser Franz Joseph I. ableitet? Eigentlich war es aber zum ersten Mal der Kaiserin Elisabeth in 1854 serviert. Damals wurde es aus Versehen zerrissen, heute ist genau dies das Besondere an dieser Speise. Mit frischen Schwarzbeeren schmeckt es aber ganz besonders gut.
Also, jetzt schnell an die Arbeit! Ihr Geschmackssinn wird es Ihnen danken 😊.
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