
„A Frau di nit krendeln konn, die kriagt kan Monn“! So lautet ein altes Kärntner Sprichwort. Eine Frau, die das Handwerk des Kasnudel-krendelns nicht beherrscht, darf nicht heiraten. Ein alter Brauch im südlichsten Bundesland Österreichs. Eine echte Kärntner Spezialität! Einfach herrlich, mit ein bisserl Butter und fertig ist das Mittagessen. Mahlzeit!