
Im Gegensatz zu den bekannteren Kletzennudeln, wird bei den Drautaler Hochzeitskrapferln die Kletzenfülle mit Germteig umhüllt und in Öl herausgebraten. Mit der Süße der gedörrten Birne werden unsere Hochzeitskrapferln zur perfekten Nachspeise. Dafür hat man doch immer Platz im Magen!