Hexenkessel

Zutaten: 

½ Limette  

Minze, Rosmarin, Basilikum

2 cl Matcha Green Tea von Monin  

3 cl Rhabarbersaft  

5 cl Vöslauer Rote Traube 

8 cl Ginger Ale 

Zubereitung:

• Glas vorkühlen 
• Limette in Stücke schneiden
• Limettenstücke und Kräuter in den Shaker geben und muddeln
• Rhabarbersaft und Matchasirup zugeben
• Drink shaken
• Drink in das Glas doppelt seihen (double strain)
• Cocktail mit Vöslauer Rote Traube und Ginger Ale aufgießen
• mit dem Barlöffel einmal umrühren und garnieren